Proste i szybkie ciasto czekoladowe

Okres izolacji czy kwarantanny sprawia, że więcej czasu spędzany w kuchni szukając nowych, interesujących, przede wszystkim smacznych, ale jednocześnie nie pracochłonnych przepisów.


Takie jest właśnie to ciasto. Wykonuje się je baaardzo szybko, a do tego jest pyszne i szybko znika.


SKŁADNIKI:

1 szklanka cukru
2 szklanki mąki
1 szklanka mleka
1\2 szklanki oleju
cukier waniliowy
1 jajko
2 łyżki kakao 
1 łyżeczka sody


dżem lub powidło


WYKONANIE:

Wszystko razem wymieszać i wlać do wyłożonej papierem i wysmarowanej keksówki. Piec w 180 st przez ok. godzinę, oczywiście sprawdzając co jakiś czas patyczkiem (ma in być suchy, nie oblepiony ciastem ). Po wyjęciu wystudzić, a następnie przeciąć na pół i przełożyć dżemem lub powidłem.